10月11日,CMB 30周年慶典暨2023-2024布魯塞爾國際酒類大獎賽(中國區)頒獎典禮在貴州省仁懷市舉行。會上公布了2023-2024布魯塞爾國際酒類大獎賽獲獎名單,舍得酒業旗下三款產品從6000多款烈酒中脫穎而出。其中沱牌曲酒(中國名酒紀念版)和舍之道斬獲“金獎”,舍不得榮膺該項賽事的最高獎項——大金獎。這是舍得酒業旗下產品第四次榮獲布魯塞爾國際酒類大獎賽大金獎這一國際重磅獎項。
據悉,布魯塞爾國際酒類大獎賽(簡稱CMB)是全世界最具權威的三大國際酒類賽事之一,素有“酒界奧斯卡”的美譽,賽事結果同時受歐盟和比利時王國政府雙重監管認證。CMB系列賽事在全球范圍內具有廣泛公信力,是消費者選酒的風向標,其國際性、專業性、公正性及賽事組織的嚴苛標準度享譽全球。
單就評選規則來看,來自多個國家和地區的國際專家評委對參賽酒樣進行盲品評比,能夠經歷重重考驗被認可,只能靠產品品質與獨特風格。大獎賽中每一枚獎項都極具含金量,此次斬獲多枚大獎足以彰顯舍得酒業硬核的品質實力。
卓越的產品品質是酒企向上發展的根基。作為“中國名酒”企業和川酒“六朵金花”之一,舍得酒業堅守生態釀酒、綠色發展理念,踐行長期主義與極致的產品主義,不斷強化自身競爭力,并運用科創推動品質迭代升級,依托生態、釀藝、科創形成不可復制的品質閉環。
坐落在北緯30.9°的舍得酒業,地處公認的世界黃金釀酒帶,為釀造優質白酒提供得天獨厚的條件。作為業內首個提出“生態釀酒”的企業,舍得酒業歷時數十年打造了650萬平方米的舍得生態釀酒工業園,綠化覆蓋率高達98.5%,營造了適宜釀酒微生物生長繁殖的微生態環境,并建立了以“生態地域、生態水源、生態酒曲、生態原糧、生態老窖、生態釀藝、生態陳藏、生態灌裝”為核心的“生態八維”。與此同時,舍得酒業傳承創新“六老”釀造技藝,不斷夯實產品品質,優化白酒風味。
此外,舍得酒業高度重視科創對品質提升的賦能作用,通過置頂“科創驅動”戰略,持續加強科研隊伍建設,推動產學研融合,為產品品質的提升注入新勢能。憑借“生態釀酒、六老釀藝、科創研發”三重品質保障以及“名酒基因”優勢,沱牌曲酒(中國名酒紀念版)、舍之道、舍不得贏得了國際專業評委的一致青睞。
從2015年吞之乎榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎、2020年舍得酒業在ITI全球食品及飲料評鑒賽中摘得10枚獎章,成為首個在ITI賽場上奪得全系“大滿貫”的中國白酒企業,到2022年品味舍得斬獲榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎,再到2023年在韓國最有影響力和最頂級的酒類比賽“大韓民國酒類大賞”評選中,品味舍得榮獲“2023年大韓民國酒類大獎”……舍得酒業在國際舞臺上榮獲的每一份榮譽,都是其產品品質與品牌實力獲得認可的有力見證。
近些年,在復星的全球化資源賦能下,舍得酒業加速推進全球化布局,頻繁亮相國際舞臺,與世界分享中國智慧。截至目前,舍得酒業產品已經進駐美國、加拿大、法國、德國等35個國家和地區,行銷全球五大洲,助力構建中國白酒的全球影響力。
品質為基,匠心為魂。未來,在復星生態資源賦能下,舍得酒業將一如既往堅守長期主義與極致的產品主義,以匠心傳承傳統釀藝,不斷鞏固生態釀酒的領先優勢,持續為全球消費者釀造高品質白酒,向世界傳遞中國白酒的魅力。
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